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日本有机产品认证
时间:2023-09-18 深圳市为科企业服务有限公司
一、日本有机标准由来
日本有机JAS认证有机标志Japanese Agriculture Standard(JAS)译为“日本有机农业标准”，有机JAS是日本农林水产省对食品农产品最高级别的认证，即农产品有机认证。该标准于2000年1月20日颁布实施。目前日本有机标准，欧盟有机标准，美国有机标准都是国际上比较权威的有机标准。
二、日本有机标准基本原则
1.不使用化学合成的农药和肥料。生产、制造、仓储、发货、运输等过程中不被禁用物质所污染。
2.在制造加工过程中为了保持原料的特性，利用物理以及生物方法进行加工，避免使用化学合成食品添加剂及助剂。
3.生产、制造、仓储、发货、运输等过程中不与常规产品混合。
4.具备可追溯性。
三、日本有机标准认证产品范围
植物产品都可以认证，无论该植物是否可以食用；加工食品；畜禽养殖产品；饲料加工产品等。日本标准能认证的产品范围还是比较广阔的，基本能包含常见的产品。需要了解有机标准的可以详细看看，可以咨询我。
四、日本有机标准内容概括
1.日本有机标准认证的产品，需要每一批次的产品在离开生产场所前进行达归判定，并形成记录，需要达归判定表的可以可咨询我。
2.日本标准有机认证必须任命至少一名生产管理者和达归判定人员；任命人员的工作年限和学历都有一定的要求。
3.加工有机产品中有机原料成分必须要大于95%，剩余的5%也有相关的法规才能添加，需要添加表的可联系我。
4.生产和加工过程禁止使用电离辐射的加工工艺。
五、日本标准有机认证流程
申请人向认证机构提交申请；申请人准备提交认证资料；认证机构进行文件审核和现场评审；申请人能够完全符合有机法规要求的可以颁发有机证书。日本有机认证也是有一些技巧的，日本有机标准可以仔细看看。获得认证的企业可以对产品加贴JAS有机标识。
